胡萝卜素 - 医索

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这9大“冠军”蔬菜，不允许你还不知道！

蔬菜作为人们日常饮食中必不可少的食物之一，可以为人体提供多种维生素与矿物质等营养物质，不同蔬菜所含的营养元素大不相同。那么每种营养元素排名第一的蔬菜都有哪些呢？一起看看。一、菠菜β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素“冠.....

学术资讯 - 医学科普

鸡蛋是饮食中性价比较高的营养佳品。它不仅便宜好吃，还含有丰富的优质蛋白、铁、钙、胡萝卜素等营养元素。但鸡蛋中的胆固醇是心血管祸根，也是很多人公认的“事实”。那么问题来了，鸡蛋究竟是有害还是有益呢？今天九叔就带大.....

学术资讯 - 医学科普

　　2月24日，美国预防服务工作组（USPSTF）发布声明，指出目前的临床证据不足以评估服用多种维生素或单一/两种营养补充剂对心血管疾病或肿瘤预防的获益和风险。然而，有充分证据反对使用β胡萝卜素和维生素E，这些补充剂不应用.....

学术资讯 - 临床医学

已有随机临床试验证实维生素的抗氧化作用并不能降低心血管疾病发生风险。最近一项研究发现，联合应用维生素C、E和β胡萝卜素对女性心血管事件二级预防总体上无明显作用。该研究应用2x2x2析因设计检测了8171例女性健康人群联合应.....

学术资讯 - 临床医学

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