马齿苋 - 医索

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为了家人健康，这4类蔬菜吃前要焯水！

常见的蔬菜中哪些在食用前建议焯水？用冷水还是热水焯？蔬菜焯水时营养成分会不会流失？一起来看看↓↓↓蔬菜中哪些成分可能对健康不利？很多蔬菜中含有一些对人体有一定危害的物质，被叫作抗营养因子，主要分为两大类。草酸类蔬菜：菠菜.....

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