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上海卫健委：拟对含糖饮料增加「红橙绿」健康标识

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2023-10-10

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近日，上海市卫生健康委员会发布《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范（征求意见稿）》，向社会公开征求意见建议。

上海市卫生健康委员会截图

《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范（征求意见稿）》中提出，《中国居民膳食指南（2022）》中定义，含糖饮料指在制作饮料的过程中人工添加糖，且含糖量在 5% 以上的饮料。

含糖饮料健康提示标识包括三款，分别为「长期过量摄入添加糖健康提示标识（红色标识）」、「每日添加糖摄入限量提示标识（橙色标识）」、「饮料选择指导提示标识（绿色标识）」。

红色标识建议「不喝或少喝含糖饮料」，橙色标识提醒「每日添加糖摄入少于 25 克」，绿色标识指导市民「看懂营养成分表」，指导消费者优化消费选择，理性选择饮品。

长期过量摄入添加糖健康提示标识

「长期过量摄入添加糖健康提示标识（红色标识）」提示符号为圆形，内含双手交叉立于胸前的人型图案；提示语中文为「过多摄入添加糖可增加龋齿和超重风险，建议不喝或少喝含糖饮料」；附加图示为饮料包装图示。

每日添加糖摄入限量提示标识

「每日添加糖摄入限量提示标识（橙色标识）」提示符号为圆形，内含暂停手势的人型图案；提示语中文为「中国居民膳食指南建议，每日添加糖＜25 克」；附加图示为饮料含糖量图示。

饮料选择指导提示标识

「饮料选择指导提示标识（绿色标识）」提示符号为圆形，内含点赞手势的人型图案；提示语中文为「会看标签」；附加图示为营养成分表图示。

含糖饮料健康提示标识应用场景分为线上、线下含糖饮料售卖场所，其中线下含糖饮料售卖场所包括预包装和现制现售含糖饮料场所。线下场所包括：大中型超市、便利店、餐厅、含糖饮料自动售卖机、奶茶店、咖啡店。

此外，征求意见稿还对标识数量作出要求：

（1）含糖饮料货架：每个货架一块标识，长货架两块标识之间最长距离不超过 3m。

（2）含糖饮料开放式冰柜：每间隔 1 米设置一块标识。

（3）含糖饮料促销台：每 4㎡面积放置一块双面立体三角牌标识。

（4）每台含糖饮料开门式冰箱、自动售卖机设置三块标识（红色标识、橙色标识和绿色标识各一块）。

（5）销售预包装及现制现售含糖饮料场所：每家奶茶店/咖啡店/餐厅等点餐台设置三块标识（红色标识、橙色标识和绿色标识各一块）。

（6）仅销售现制现售含糖饮料场所：每家奶茶店/咖啡店/餐厅等点餐台、每台含糖饮料自动分配机设置两块标识（红色标识和橙色标识各一块）。

（7）奶茶店/咖啡店/餐厅等菜单，在合适的位置设置电子版红色标识、橙色标识和绿色标识。

百度浏览来源 : 上海市卫生健康委员会

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