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为什么日本人也吃米饭,血糖却控制得平稳?控制血糖学会这4步

米饭作为一种常见的主食,口感软糯又能饱腹,我国南方更是以米饭为主食,不过有研究发现白米饭吃多了,患糖尿病的风险会增加。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出,糖尿病的诱因是很复杂的,受遗传因素的影响..... 
学术资讯 - 医学科普

Cell :最新研究发现癌症细胞代谢重塑的关键驱动因素

肝脏是一个重要的器官,在身体中具有许多重要功能。它代谢营养,储存能量,调节血糖水平,在解毒和清除有害成分和药物方面发挥着至关重要的作用。肝癌是世界上最致命的癌症之一,一直是医学界关注的焦点。导致肝癌的病症包括肥..... 
学术资讯 - 临床研究

震撼!科室鄙视链又变了!生殖医学最吃香!皮肤、甲乳外、肿瘤紧随其后,口腔科遇冷和集采有关吗?

世事变化真的太快了!上半年医疗界关于最吃香科室还广泛流传有一首打油诗,即:金眼科,铜外科,前途美好介入科,又脏又累妇产科,疲惫憔悴小儿科,走投无路传染科,混吃混喝营养科,令人憧憬影像科,前途无量老年科,死....... 
学术资讯 - 免疫基础

24种蔬菜大比拼,哪个更好?记住这些,买对不买贵!

超市里有很多蔬菜,看起来很像,很多人买的时候总是拿捏不准哪个更营养,适合怎么吃,有时候还纠结有些菜很贵到底值不值。这篇文章带大家对比12对(24种)蔬菜,告诉你哪些菜更值得买。当然,这里主要从营养和价格两个..... 
学术资讯 - 医学科普

恶性肿瘤患者康复期营养管理专家共识( 2023 版)(内附下载)

《恶性肿瘤患者康复期营养管理专家共识( 2023 版)》PDF全文下载:关注医微客公众号,后台回复关键词【营养管理】,即可中国营养学会肿瘤营养管理分会2023年版《恶性肿瘤患者康复期营养管理..... 
学术资讯 - 百宝箱资讯

得了脂肪肝吃什么好?研究发现:脂肪肝最怕这种食物!

四季豆,又叫芸豆、豆角、菜豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。最新的一项研究发现,经常食用四季豆,有助减轻脂肪肝。毛圆圆/摄四季豆或有助减轻脂肪肝2023年7月4日,北京工商大学食品与健康学院、江南大学食品科学与技术学院的研究人员在..... 
学术资讯 - 医学科普

早餐吃不对,身体很受罪!6个吃早餐时绝不能犯的错误,尤其是第3个!

美好的一天从早餐开始,然而随着快节奏的生活作息,人们越来越多降低了对早餐的关注,赶着吃甚至不吃早餐成为大多数人的常态,可长期这样对身体健康十分不利。健康时报王楠摄6个吃早餐时绝不能犯的错误!1.牛奶+鸡蛋是营养早餐..... 
学术资讯 - 医学科普

每天坚持喝一杯牛奶,身体会发生什么变化?强健骨骼?降低癌症风险?

如果每天都坚持喝一杯牛奶,身体会有怎样的变化?是能强健骨骼补钙?还是能降低癌症风险?图片来源:百度图片我们喝牛奶不仅仅是补钙首先,我们来聊聊牛奶的营养价值,大家最熟知的就是补钙。每天喝300毫升牛奶,就能获得300毫..... 
学术资讯 - 医学科普